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8.00€

Boissons chaudes Boissons chaudes

Jus de fruits - 20cl Granini au choix Jus de fruits - 20cl Granini au choix

Tartine, viennoiserie, beurre, confiture Tartine, viennoiserie, beurre, confiture

Anglais Anglais

10.00€

Boissons chaudes Boissons chaudes

Jus de fruits 20cl Granini au choix Jus de fruits 20cl Granini au choix

Tartine, viennoiserie, beurre, confiture Tartine, viennoiserie, beurre, confiture

Œuf plat nature ou jambon Œuf plat nature ou jambon

Rillette de sardine maison et ses toasts Rillette de sardine maison et ses toasts

8.50€

Foie gras (50gr) du Manoir d’Alexandre Aveyron Foie gras (50gr) du Manoir d’Alexandre Aveyron

19.00€

Eventail d’avocat aux écrevisses, sauce cocktail Eventail d’avocat aux écrevisses, sauce cocktail

9.00€

Assiette de saumon fumé « Maison » Assiette de saumon fumé « Maison »

15.00€

Croustillant de chèvre, crème ciboulette Croustillant de chèvre, crème ciboulette

9.00€

Le traditionnel œuf bio mayonnaise maison Le traditionnel œuf bio mayonnaise maison

6.90€

Poke bowl Poke bowl

Quinoa rouge, tomate cerise, avocat, radis, grenade, saumon mariné, sésame Quinoa rouge, tomate cerise, avocat, radis, grenade, saumon mariné, sésame

17.00€

Quinoa rouge, tomate cerise, avocat, radis, grenade, saumon mariné, sésame Quinoa rouge, tomate cerise, avocat, radis, grenade, saumon mariné, sésame

Caesar Caesar

Salade, tomate, filet de poulet pané, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar Salade, tomate, filet de poulet pané, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar

15.00€

Salade, tomate, filet de poulet pané, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar Salade, tomate, filet de poulet pané, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar

Bô bun Bô bun

Nouilles chinoises, bœuf mariné, nems, menthe, cacahuètes, mesclun Nouilles chinoises, bœuf mariné, nems, menthe, cacahuètes, mesclun

17.00€

Nouilles chinoises, bœuf mariné, nems, menthe, cacahuètes, mesclun Nouilles chinoises, bœuf mariné, nems, menthe, cacahuètes, mesclun

Métro des Lilas Métro des Lilas

Salade, tomate, haricots verts, avocat, saumon fumé maison, écrevisses sauce cocktail Salade, tomate, haricots verts, avocat, saumon fumé maison, écrevisses sauce cocktail

18.00€

Salade, tomate, haricots verts, avocat, saumon fumé maison, écrevisses sauce cocktail Salade, tomate, haricots verts, avocat, saumon fumé maison, écrevisses sauce cocktail

Bergère Bergère

Salade, tomate, croquette de cabécou au thym et miel, jambon de pays, noix, pommes fruits Salade, tomate, croquette de cabécou au thym et miel, jambon de pays, noix, pommes fruits

16.00€

Salade, tomate, croquette de cabécou au thym et miel, jambon de pays, noix, pommes fruits Salade, tomate, croquette de cabécou au thym et miel, jambon de pays, noix, pommes fruits

Auvergnate Auvergnate

Salade, tomate, jambon de pays, œuf, croûtons, Cantal, pommes sautées maison Salade, tomate, jambon de pays, œuf, croûtons, Cantal, pommes sautées maison

15.00€

Salade, tomate, jambon de pays, œuf, croûtons, Cantal, pommes sautées maison Salade, tomate, jambon de pays, œuf, croûtons, Cantal, pommes sautées maison

Planche de charcuterie de la maison MAS Planche de charcuterie de la maison MAS

Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays

17.00€

Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays

Planche mixte Planche mixte

Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays, cantal, St Nectaire fermier, bleu d’Auvergne Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays, cantal, St Nectaire fermier, bleu d’Auvergne

19.00€

Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays, cantal, St Nectaire fermier, bleu d’Auvergne Saucisson, saucisse sèche, rillettes, terrine de campagne, jambon de pays, cantal, St Nectaire fermier, bleu d’Auvergne

Planche fromagère Planche fromagère

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

17.00€

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

Entrecôte « AUBRAC » env. 350gr fleur de sel, frites maison Entrecôte « AUBRAC » env. 350gr fleur de sel, frites maison

28.00€

Pavé de bœuf « AUBRAC » sur pierrade, frites maison Pavé de bœuf « AUBRAC » sur pierrade, frites maison

21.00€

Pavé de bœuf « AUBRAC », frites maison Pavé de bœuf « AUBRAC », frites maison

21.00€

Tartare de bœuf « AUBRAC » traditionnel, frites maison Tartare de bœuf « AUBRAC » traditionnel, frites maison

18.00€

Wok de bœuf mariné aux poivrons, oignon et coriandre, graine de sésame, riz basmati Wok de bœuf mariné aux poivrons, oignon et coriandre, graine de sésame, riz basmati

18.00€

Cheeseburger classique à la crème de cheddar, frites maison Cheeseburger classique à la crème de cheddar, frites maison

Double burger +4.00€ Double burger +4.00€

19.00€

Double burger +4.00€ Double burger +4.00€

Burger Auvergnat au cantal et jambon de pays, frites maison Burger Auvergnat au cantal et jambon de pays, frites maison

Double burger +4.00€ Double burger +4.00€

19.00€

Double burger +4.00€ Double burger +4.00€

Veggie burger, frites maison Veggie burger, frites maison

Double burger +4.00€ Double burger +4.00€

17.00€

Double burger +4.00€ Double burger +4.00€

Chou farçi Aveyronnais, riz basmati Chou farçi Aveyronnais, riz basmati

18.00€

Saucisse d’Auvergne au couteau, Aligot de l’Aubrac Saucisse d’Auvergne au couteau, Aligot de l’Aubrac

18.00€

Fondue d’endive gratiné au cantal et saucisse d’Auvergne, salade Fondue d’endive gratiné au cantal et saucisse d’Auvergne, salade

17.00€

Risotto de pépinettes au jambon braisé et crème tartufata Risotto de pépinettes au jambon braisé et crème tartufata

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Véritable andouillette AAAAA, simplement grillée, moutarde à l’ancienne, frites maison Véritable andouillette AAAAA, simplement grillée, moutarde à l’ancienne, frites maison

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Poulet fermier label rouge rôti et son jus, frites maison Poulet fermier label rouge rôti et son jus, frites maison

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Roulade de sole au beurre carotte orange coriandre, carottes fanes Roulade de sole au beurre carotte orange coriandre, carottes fanes

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Linguines aux noix de St Jacques et queues d’écrevisses Linguines aux noix de St Jacques et queues d’écrevisses

21.00€

Changement de garniture : Aligot Changement de garniture : Aligot

4.00€

Garnitures Garnitures

Assiette de : haricots verts, frites maison, pommes sautées, mesclun, riz basmati, linguine
Assiette de : Aligot de l’Aubrac+2.00€
Assiette de : haricots verts, frites maison, pommes sautées, mesclun, riz basmati, linguine
Assiette de : Aligot de l’Aubrac+2.00€

6.00€

Assiette de : haricots verts, frites maison, pommes sautées, mesclun, riz basmati, linguine
Assiette de : Aligot de l’Aubrac+2.00€
Assiette de : haricots verts, frites maison, pommes sautées, mesclun, riz basmati, linguine
Assiette de : Aligot de l’Aubrac+2.00€

Portion de fromage Portion de fromage

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

7.00€

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

Assortiment 2 fromages Assortiment 2 fromages

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

11.00€

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

Assiette de fromages Assiette de fromages

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

17.00€

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

Fromage blanc Fromage blanc

Au miel ou coulis de fruits rouges Au miel ou coulis de fruits rouges

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Tarte Tatin, et son petit pot de crème Tarte Tatin, et son petit pot de crème

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Crème brûlée au carambar Crème brûlée au carambar

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Profiteroles maison, glace vanille et chocolat chaud Profiteroles maison, glace vanille et chocolat chaud

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Thé gourmand Thé gourmand

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Glaces et sorbets de l'artisan Antolin Glaces et sorbets de l'artisan Antolin

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Du lundi au vendredi 12h-15h Du lundi au vendredi 12h-15h

Suggestion sur ardoise Suggestion sur ardoise

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16.50€

Entrée + Plat + Dessert 2 Entrée + Plat + Dessert 2

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Tartine d’auvergne : j. de pays, cantal Tartine d’auvergne : j. de pays, cantal

16.00€

Tartine Saumon Tartine Saumon

17.00€

Croque monsieur Croque monsieur

13.00€

Croque madame Croque madame

15.00€

Croque saumon Croque saumon

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Omelette nature Omelette nature

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Omelette jambon, fromage Omelette jambon, fromage

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Assiette de tapas : au choix Assiette de tapas : au choix

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Apero Chic : les trois Apero Chic : les trois

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17.00€

Saucisson sec, terrine de campagne, jambon de pays, rillettes, pain de campagne Saucisson sec, terrine de campagne, jambon de pays, rillettes, pain de campagne

Planche mixte Planche mixte

Saucisson sec, terrine de campagne, jambon de pays, rillettes, Cantal, Saint Nectaire fermier, pain de campagne Saucisson sec, terrine de campagne, jambon de pays, rillettes, Cantal, Saint Nectaire fermier, pain de campagne

19.00€

Saucisson sec, terrine de campagne, jambon de pays, rillettes, Cantal, Saint Nectaire fermier, pain de campagne Saucisson sec, terrine de campagne, jambon de pays, rillettes, Cantal, Saint Nectaire fermier, pain de campagne

Planche Fromagère Planche Fromagère

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

17.00€

Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais Cantal, St Nectaire, bleu d’Auvergne, chèvre frais

Uniquement cocktails en* Uniquement cocktails en*

Cocktail Cocktail

6.00€

Cocktail sans alcool Cocktail sans alcool

5.00€

Pinte de Kanter Pinte de Kanter

3.90€

Ricard Ricard

2.50€

Coupe de prosecco Coupe de prosecco

6.00€

Vin du moment 14cl Vin du moment 14cl

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50cl

100cl

Vittel, San Pellegrino Vittel, San Pellegrino

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5.50€

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Chateldon - 75cl Chateldon - 75cl

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Coca-Cola rouge, zéro, Cherry 33cl Coca-Cola rouge, zéro, Cherry 33cl

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4.90€

Limonade pression, diabolo 25cl Limonade pression, diabolo 25cl

4.90€

Limonade pression, diabolo 50cl Limonade pression, diabolo 50cl

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Fanta orange, sprite 25cl Fanta orange, sprite 25cl

4.90€

Orangina, Schweppes tonic, agrumes 25cl Orangina, Schweppes tonic, agrumes 25cl

4.90€

Fuzetea pêche Fuzetea pêche

4.90€

Jus de fruits GRANINI 25cl Jus de fruits GRANINI 25cl

Orange, pomme, ananas, tomate, Abricot, fraise, cranberry, maracuja Orange, pomme, ananas, tomate, Abricot, fraise, cranberry, maracuja

4.90€

Orange, pomme, ananas, tomate, Abricot, fraise, cranberry, maracuja Orange, pomme, ananas, tomate, Abricot, fraise, cranberry, maracuja

Orange ou citron pressé Orange ou citron pressé

5.50€

Cidre Appie brut BIO 33cl Cidre Appie brut BIO 33cl

6.50€

Café, chocolat, thé glacé maison Café, chocolat, thé glacé maison

5.50€

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Lillet rosé 5cl Lillet rosé 5cl

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Cassis, mûre, pêche, framboise, birlou Cassis, mûre, pêche, framboise, birlou

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Cognac, crème fouettée Cognac, crème fouettée

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